Selskaber (blot et eksempel - Vi efterlever gerne dit/jeres præcise ønske)

Forretter – Pris - mellem kr. 55,00 – 75,00 pr. Cov.

  • Varmrøget laks på leje af salat, hertil asparges & brøndkarsecreme
  • Lakseroulade med urtecreme på årstidens salat
  • Bacon stegte kammuslinger med fiskefumé
  • Parma roulade med agurk & tomatsalsa
  • Kylling i kål med portvinssky

Mellemretter – Pris – mellem kr. 35,00 – 45,00 pr. Cov.

  • Agurkesorbet
  • Hyldeblomstssorbet
  • Ingefærsorbet
  • Champagnesorbet
  • Rød grape i noilly prat

Hovedret - Pris – mellem kr. 140,00 – 180,00 pr. Cov.

  • Perlehøne m/vindrue sauce, stegte kartofler samt årstidens grøntsager
  • Kalvesteg m/svampesauce, hertil timians kartofler samt årstidens grøntsager
  • Oksemørbrad m/stegte kartofler & klassisk garniture
  • Lammekølle m/rosmarin, lime & hvidløg hertil kartoffelbåde
  • Højreb med rødvinssauce og bearnaise hertil timians kartofler eller pommes rösti
  • Tournedos Rossini af oksemørbrad med portvinssauce, foie gras, trøfler, ristede svampe og pommes rösti

Dessert - Pris - mellem kr. 55,00 – 75,00 pr. Cov.

  • Frisk frugtsalat m/vanilje creme
  • Hjemmelavet sorbet
  • Fragilite m/hjemmelavet is
  • Brownies m/frugt & vaniljeparfait
  • Crème brûlèe
  • Chokolademousse m/bær
  • 3 slags gourmet oste